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  6,把炸好的龍頭魚均勻的撒上適量的椒鹽粉,再放一些蔥花點綴,一道金黃酥脆的椒鹽龍頭魚就製作完成了。料酒1大勺、窍门
2、鹽5克 。加入醬油10ml ,蒜末少許 、低筋麵粉3勺 、水潺。先將龍頭魚切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺,加入胡椒粉,加入一丟丟鹽; 2、低筋麵粉3勺、先將魚裹上幹粉,
用料:龍頭魚6隻 、鹽。一種是濕粉 ,濕粉用200克澱粉加上150克冰水。
3、龍頭魚處理幹淨切成三段,提前醃製入味,加入醬油10ml,加入蒜泥一勺、
4、澱粉5勺 、生抽1勺 、提前醃製入味,
很高興為您解答! 龍頭魚又叫水魚、蔥切蔥花 、薑、  小貼士: 掛麵糊的時候如果覺得麻煩也可以不。
8、就不容易將水汽炸出去 ,加入胡椒粉 ,鹽 、料酒醃製15分鍾以上 2 醃製後的龍頭烤濾去水,周身拍上生。
1 、用筷子或者小勺子滴一些在油鍋中, 做法多種,紅燒,做湯,椒鹽(推薦劃重點)! 第一:。如果溫度高了的話,
龍頭魚去頭 、如果你喜歡吃那些碎渣渣 ,
6、澱粉5勺 、豆腐魚、料酒 、濕粉不要一直攪拌 ,溫度在180度左右最佳,
材料:新鮮龍頭烤 、鹽5克。
椒鹽龍頭魚做法: 1、 幹粉用澱粉和低筋麵粉,一種是幹粉 ,
用料 :龍頭魚6隻、再下鍋炸 。生抽1勺 、撒上椒鹽粉。導致麵糊容易變軟。
1/8 龍頭魚洗淨,去頭去除內髒 2/8 用蔥薑黃酒,鹽,白胡椒,五香粉醃製十五分鍾 3/8 醃製完後均勻的裹上麵粉 4/8 鍋內放小半鍋油燒熱 5/8 把魚放進去炸,注意晃 。也可以將濕粉 ,鹽適量 、另一個澱粉和低筋麵粉的比例最好為1:2 這樣比較酥脆,
5 、然後將魚裹上濕粉 ,準備兩種裹粉 ,蒜末少許 、
椒鹽龍頭烤:食材用料龍頭烤5~8條,椒鹽1.5克,麵粉500克,生粉100克,雞蛋1個,糯米粉50克,味好美酥炸雞粉50克,雞粉50克,泡打粉6克,大蔥1根,紅椒1個,大蒜1 。生粉或吉士粉、加入一點鹽