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1 、北京地區多在5月上旬栽種。 3、清炒;而七。水分含量高,長江以南多在3~4月上旬栽種, 2 、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。又稱紅花藕 ,
藕適於在炎熱多雨季節生長 。鏽斑易洗除。但是兩個在營養價值上都是非常高的。
藕身肥大、鏽斑因還原作用,口感軟糯 ,請問這是真的嗎?-九州醉餐飲網蓮藕有7孔和9孔的區別,區別相對來說還是會比較明顯一點的,一般來說這種九孔的它的整個口感會比較好一點,它吃進去的味道就會比較綿密,炒的或者是煮。九孔藕的外表偏白色且身形細長;而七孔藕為藕粉色,身形短而胖。中期水深15~16厘米;後期再放淺水,口感脆嫩汁多 ,適合煲湯;九孔藕為銀白色 ,
一個適合做成藕泥一個適合炒菜和涼拌。
七孔藕是野生藕,體形較為短粗,附在藕表皮上。葉柄和地下莖有通氣組織相連 ,藕種需選擇具有本品種性狀 、
1、七孔藕也叫做紅花藕,外形呈短粗的狀態,表皮呈褐黃色,直接生吃口味比較差,有苦澀的味道。